تُعد عزومة الخطيب عند خطيبته من الأمور التي تجعله يشعر بالإطراء والإعجاب من قبل خطيبته، كما أنها تُساعد الطرفين على اكتشاف شخصية الطرف الآخر، وإذا أردتِ عزيمة خطيبك فعليكِ معرفة الطعام الذي يُفضله ويحبه، ويُمكنك أن تسأليه عنه بشكل مُباشر، ومن ثم سؤاله عن الوقت المناسب له للعزومة،[١] وسنحدثك كيف تتدبرين ما تبقى من تفاصيل تتعلق في العزيمة في هذا المقال.


أفكار أطباق لعزيمة الخطيب

هناك العديد من الأطباق التي يُمكنك طبخها عند عزيمة خطيبك، ومنها:


أفكار مقبلات

من أفضل المقبلات التي يُمكنك تقديمها لخطيبك في العزيمة هي:[٢][٣]

  • طبق باذنجان صلصلة الطماطم، وتقديمه مع الخبز المحمص.
  • شوربة الطماطم مع الفلفل الحلو، وبجانبها سندويشات الجبن المشوي.
  • طبق ناتشوز نباتي، أو يُمكنك إضافة اللحوم له إذا لم يكن خطيبك نباتيًا.
  • الطبق التايلندي؛ الروبيان الأحمر مع الكاري.
  • شوربة الطماطم بالكريمة الباردة.
  • بيتزا الخُبز الرقيق مع الخل البلسمي.
  • معكرونة مع السلمون المدخن.
  • غموس السبانخ مع الخرشوف مع رقائق التورتيلا.
  • فلفل هالبينو ملفوف باللحم المقدد.


أفكار أطباق رئيسية

إليكِ أفكار أطباق رئيسية سهلة ولذيذة يُمكنك طبخها لخطيبك:[٢][٣]

  • المعكرونة مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي؛ حيث لا يحتاج منك سوى 15 دقيقة في التحضير.
  • الدجاج التايلندي الذي يُقدم مع الخبز البوري، ويكون جاهزًا في 30 دقيقة فقط.
  • المعكرونة بالفطر.
  • معكرونة كاربونارا المُعززة في الجبنة، والتي يستغرق تحضيرها 20 دقيقة.
  • قطع دجاج.
  • شرائح لحم مشوية (ستيك)، وتقديمها مع بعض البطاطا المقلية.
  • سمك السلمون المشوي بزيت الكمأة مع الفطر.
  • الدجاج المشوي مع الطماطم والثوم.
  • معكرونة بالليمون والهليون الدجاج.
  • دجاج بالكريمة.
  • سمك السلمون المشوي مع الأناناس.
  • معكرونة فيتوتشيني ألفريدو.
  • السمك المقلي.
  • سمك السلمون المطبوخ بالعسل والثوم.
  • ستيك بالزبدة.
  • دجاج مع صلصلة البلسميك.
  • اللحم المطبوخ مع البطاطا وصلصة البلسميك.
  • الدجاج مع السبانخ والكريمة.
  • شرائح الدجاج المحشي.
  • الروبيان المطبوخ بالليمون والثوم.
  • دجاج مشوي بالعسل والثوم.


أفكار حلو

هناك العديد من الحلويات التي يُمكنك تقديمها في العزومة، ولعل أفضلها هي:[٤]

  • كيكة الشوكولاتة الذائبة، وتقديمها مع صلصة الكراميل ومغرفة من البوظة.
  • الكريمة المخفوقة مع التوت الطازج مع قطع بسكوت (كوكيز).
  • سوفليه البرتقال المُعزز مع بَشْر البرتقال.
  • فوندو الشوكولاتة مع قطع البسكوت، والكيك، والفاكهة.
  • كيكة البراونيز مع صلصة التوت.
  • كعكة (تارت) الشوكولاتة وجوز البقان المحمص.
  • الفراولة المغطاة بالشوكولاتة.
  • موس الشوكولاتة في أكواب القهوة، أو موس الشوكولاتة مع جبنة الريكوتا.
  • كعكة الجبنة (تشيز كيك) بالبطاطا الحلوة والفانيلا، ويُمكن استبدال البطاطا الحلوة بالسكر.
  • كرات الشوكولاتة (ترافل شوكولاتة) بنكهة القهوة.
  • الحلوى الإيطالية الشهيرة؛ التيراميسيو.
  • بسكوت بنكهة القهوة ومُغطس بالشوكولاتة.
  • بودينغ الشوكولاتة.
  • بسكوت منفوش (كوكيز منفوش) بنكهة البرتقال، ومحشي بحشوة كريمة توت العليق الحامضة.
  • كرواسون وبودينغ الشوكولاتة.
  • ترايفل الكرز مع الشوكولاتة الداكنة.
  • فطائر محشوة ببوظة الشوكولاتة، ومُغطاة بصلصة الشوكولاتة الداكنة.


كيفية ترتيب السفرة عند عزيمة الخطيب

إذا أردتِ ترتيب الطاولة عند عزيمة خطيبك بطريقة جميلة ومميزة فعليكِ اتباع الآتي:[٥][٦]

  • استخدمي طاولة صغيرة؛ لإضافة الدفء والحميمية على الأجواء.
  • ضعي غطاء بسيطًا وجميلًا للطاولة.
  • اجمعي القليل من الزهور الطبيعية، وأضيفي لها بعض الأوراق الخضراء المزيفة، واستخدميها كقطعة زينة مركزية للطاولة.
  • ضعي الشموع أو الشمعدانات على الطاولة، بلون يتناسب مع أدوات المائدة.
  • استخدمي مناديل الكتان على الطاولة، واربطيها ببعض الخيوط الريفية.
  • ضعي المنديل الفردي على الطاولة أمام المقعد، ومن ثم ضعي عليه طبق الطعام، وفوقه طبق السلطة، وبداخله طبق الشوربة -في حال وجودها ضمن الطعام-.
  • قومي بوضع المنديل على يسار الأطباق، وفوقها الشوكة.
  • ضعي على يمين الطبق السكين بالقرب من الطبق، وعلى يمينها الملعقة.
  • ضعي كوب الماء أمام السكين، وبجانبه كوب للعصير.


إتيكيت التعامل مع الخطيب في أول عزومة

من أهم نصائح إتيكيت التعامل مع الخطيب في أول عزومة:[٧][٨]

  • نظفي المنزل جيدًا، والسجاد، وأزيلي الغبار والفوضى؛ لتحسين الحالة المزاجية.
  • تأنقي وارتدي الأفضل من ملابسك دون مُبالغة.
  • استخدمي أفضل أواني الطعام الخاصة بك، وتجنبي استخدام الأواني الورقية أو البلاستيكية.
  • أشعلي القليل من الموسيقى الخفيفة المُمتعة لجميع الموجودين.
  • ضعي منديل الطعام في حضنك، وليس في قميصك.
  • تناولي الطعام بأدب، ولا تمضغي الطعام وفمك مفتوحًا.
  • أطفئي التلفاز؛ ما لم يكن مُشاهدة فيلم أثناء تناول الطعام جزءاً من العزيمة.
  • تحدثي مع خطيبك بأمور متنوعة أثناء العزيمة، وتجنبي الصمت لمدة طويلة.
  • تجنبي استخدام هاتفك الخلوي أثناء العزيمة؛ فلا يعد ذلك مناسبًا.
  • أبقي مرفقيك على الطاولة أثناء تناول العشاء.
  • تناولي الطعام ببطء، حتى تنتهي من تناول الطعام مع خطيبك بنفس الوقت.

المراجع

  1. Oubria Tronshaw, "How to Invite a Guy Over for Dinner", e how, Retrieved 7/8/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ELIZABETH STARK , ANNABEL IWEGBUE (7/2/2020), "24 Romantic Dinners Literally Anyone With an Hour and a Brain Can Make", cosmopolitan, Retrieved 7/8/2021. Edited.
  3. ^ أ ب SIENNA LIVERMORE (8/2/2021), "61 Easy Date Night Dinners That Beat A Fancy Restaurant", delish, Retrieved 7/8/2021. Edited.
  4. "25 Best Romantic Dessert Recipes", real simple, 8/1/2021, Retrieved 7/8/2021. Edited.
  5. Christina Dennis (8/2/2018), "HOW TO CREATE A ROMANTIC TABLE FOR 2 ON A BUDGET", the diy mommy, Retrieved 7/8/2021. Edited.
  6. "How to Set a Table: Basic, Casual, and Formal Table Settings", real simple, 5/4/2019, Retrieved 7/8/2021. Edited.
  7. "How to Make the Perfect Dinner for Date Night", wiki how, 6/6/2021, Retrieved 7/8/2021. Edited.
  8. Debby Mayne (4/3/2020), "Table Manners and Dining Etiquette", the spruce , Retrieved 7/8/2021. Edited.